a jordániai szakács állitása szerint az ő vállán két angyal ül. az egyik lát mindent. a másik látja őt.
s van egy harmadik aki olykor megjelenik s allah szavát súgja minkét fülébe egyszerre.

ezért van, hogyha véletlenül elfeledek felszámolni pár baklawa-t, ő kijön kuckójából s kérdi miert nem? nem izlett nekik? en mondom, fittyfenét, csak elfeledtem.
aha. s ekkor elmeselte az angyalos dolgot. mosolygott.

kifizetnem ilyenkor nem kell de azt mondja (mindig) : reméli nem lesz feledés többé, mert ilyenkor a rosszabik angyala mocorog a vállan s az nagyon kellemetlen neki.